Ens hem plantejat alguna vegada com és una cuina d’una residència?, no és com la de casa. Canvia la forma de cuinar, les instal-lacions són més grans i sectoritzades, hi ha càmeres grans on es guarden els aliments freds i també els electrodomèstics són diferents.

Tot això em volgut ensenyar a un grup de residents, fent una  una visita a la cuina del centre  i la sorpresa per a ells ha estat al veure la manca de  cassoles i olles amb que es cuina a casa, el tamany de l’estança i la seva distribució. També se’ls hi ha explicat les diferents formes de cocció i les tasques que tenen el personal de cuina a Sant Cebrià.